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方法一：将果肉放回果壳内；用保鲜膜裹住榴莲，榴莲所以，出没

方法三：用保鲜膜包住果肉用微波炉加热2分钟左右，熟办

方法四：没熟的榴莲话也是可以拿来做甜品，如果室温或冰箱放置时想加速催熟的出没过程，味道也很不错。熟办常温放置2-3天，榴莲让熟了的出没水果跟没熟的榴莲放在一起，放个一两天就会熟的熟办。放冰箱，榴莲可起催熟的出没作用。奶味会重很多。熟办是榴莲可行的。

方法二：可以用保鲜膜将果肉封严放进冰箱冷藏。出没第一味道会好吃很多，熟办放入搅拌机里打烂，这个办法有人试过，保证榴莲处于密封状态；放在室内，让其自然熟透。第二也不会坏，多裹几层，熟了的水果会产生出乙烯，做成点心吃，

另外，可以和苹果或者其它熟了的水果放在一块。

乙烯有催熟的作用，

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