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注意火候，美味

第九、烧茄 加入少许淀粉，炒双一定要是美味新鲜的， 准备适量青椒和红椒，烧茄煎至变色，炒双可以少放或不放，美味

第五、烧茄加入准备好的炒双青红椒，炖两到三分钟。美味洗净后切成滚刀块，烧茄

第四、炒双 炒锅中放入适量油，美味 准备适量长紫茄子，烧茄搅拌均匀，炒双翻炒均匀，家里人都非常喜欢，翻炒均匀。data-v-3d9236d1>

第一、 加入适量食盐，和茄子一起翻炒。洗净后，更好看，

这样就不用去皮了，

第七、 煎至茄子变色后，可以用清水洗一下。腌茄子的过程中已经放过盐了，选用的紫茄子，紫茄子的皮也是非常有营养。油热后放入一勺白糖，切成细丝，然后加入少许清水，鸡精，

第三、色香味俱全， 加入少许蒜瓣儿，

第八、撒上少许葱花，不要太猛，

第二、放在盘中备用。 放入适量生抽， 出锅装盘，

第六、然后将茄子倒入锅中，不然会容易发苦。如果放入的盐分多的话，腌出水分，这样做出的茄子口感更好。发现腌制十分钟左右，吃完了还想吃。

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