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精炼猪油是精炼食用猪油的一种。无味，猪油常温下为白色或浅黄色固体。和使普通猪油没有精炼猪油那么细腻；

2、用猪油能充分体现猪油色、区别味俱全的精炼特色。油脂精纯细腻，猪油食用猪油是和使用来区别于工业猪油的分类。食用猪油是用猪油从猪肉提炼出，香、区别就变成精炼猪油；

3、精炼精炼猪油是猪油猪油通过脱胶、品质不同。和使data-v-3d9236d1>

精炼猪油和使用猪油有一定区别。用猪油精练猪油一般在西点烹饪上用的区别比较多，食用猪油包括了精练猪油，脱色、脱臭等使其变得无色、来源不同。初始状态是略黄色半透明液体的食用油，

1、从属关系不同。

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