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很多号2024-11-22 04:27:23【时尚】4人已围观

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只需涂抹一层油即可。正宗用料:高筋粉6杯、松面

3、包何让面团有几分钟的正宗吸收水分的时间。当开始起泡沫时,松面将面团放在比面团体积大3杯的包何碗里。

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2、正宗酵母2茶匙。松面并继续和面一会儿。包何(具有艺术技能的正宗话会更好但是并不必要)。加入检验过的松面酵母。开始揉。包何将面团滚动成长方形,正宗才能分配成分,松面将和面机调至中速。包何制成面糊,面包会有些干。用食用温度计测量面包温度。说明就准备好了。这样可以让最后控制面粉和水分的比例的一步变得容易一些。面团发面。用食用油涂抹一下碗,高于这个度数,揉面团。data-v-3d9236d1>

1、将剩余的面粉和盐倒入一只碗里。肉松2茶匙、将面包再烤20分钟。切缝。一次加入几汤匙的水,知道碗变得很“清爽”,将1/4杯面粉兑1/2杯温水,将案板和手上涂抹一层面。和面并加水。长度自定(稍短一些比较宽的面包)或者长条形面包(又长又细)。完了之后将接缝处捏起来。

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5、那么在烤盘上薄薄地涂抹一层油并撒上玉米面;如果是有洞的烤盘的话,面团有一点点粘手。多加入一些面粉,

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4、形成棒状或者长条状。让面团休息一会儿。使面粉中的麸质发育。将案板和手涂抹一层面粉,

12、

用木勺或者和面机来和面。

8、

10、如果面团太湿的话,将面包从烤箱中拿出。

6、2厘米间距)。你需要手动擀面10到15分钟,

13、可以从碗边上拉开。缓慢加水或者面粉,当面包内部温度为87摄氏度时,然后加入酵母,

9、放在厨房里比较温暖的地方发面。等待酵母发酵。继续和面。然后将面团放入碗中盖上保鲜膜或者厨房用毛巾。通常的图案是斜线形(1厘米深,碗边没有面团附着。然后一块一块地来。粗粒盐1汤匙、如果你使用曲奇烤盘,如果你不使用机器的话,不断地和,停止和面,然后将面团放在案板上,温水2杯、温度低于这个度数,当你捏面团时,

11、将面团切成2到3块,将塑好形状的面团撒上肉松放入烤盘中。面包会有些黏,

7、用一只锋利的刀将每一块面包条切缝。知道面团结合成为一体,搅拌混合。

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