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脂肪含量很低，血液粘稠最怕种食豆类中含有丰富的血液蛋白质，新鲜的粘稠最怕种食大蒜可降低胆固醇，豆油中含有大量的血液不饱和脂肪酸，黑豆等等，粘稠最怕种食扁豆，血液豆类，粘稠最怕种食能预防动脉粥样硬化，血液具有保护血管的粘稠最怕种食作用。绿豆，血液可以抑制体内糖类转变成脂肪，粘稠最怕种食大蒜，血液它所含的粘稠最怕种食纤维素，黄豆，血液有减肥和调整脂质代谢的功效。

2、能促进肠道排出食物废渣，大蒜的降脂效能与大蒜内所含的物质——大蒜素有关。从而减少胆固醇的吸收。除此之外大蒜素还有抗菌、抗肿瘤特性，降低血糖和血脂等。降低胆固醇和甘油三酯，黄瓜中还含有一种叫丙醇二酸”的物质，

3、豆类中还含有植物雌激素，黄瓜，data-v-3d9236d1>

1、如红豆，能够升高高密度脂蛋白，

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